304（0Cr18Ni9)不锈钢具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械性能，冲压弯曲等热加工性能好，无热处理硬化现象，无磁性。广泛用于家庭用品、室内管线、热水器、锅炉、医疗器具、建材、化学、食品工业、农业、船舶部件等。

316L不锈钢钢中添加Mo（2-3%），故耐蚀性和高温强度优良；316L含碳量比316低，高温蠕变强度高。可在苛刻的条件使用，加工硬化性好，无磁性。 适于海水用设备、化学、染料、造纸、肥料生产设备、食品工业、沿海设施等。

304材质用途广泛，在奥氏体不锈钢中价格相对比较便宜，所以选用的会多，316L材质耐腐蚀性和强度比304材质好，价格也贵一些。